Dégustation Gratuite Samedi 13 octobre 2012
Découvrez ce samedi de 10h30 à 19h00
(sans interruption)
Bourgogne Aligoté 2011 Domaine François Mikulski
Le Domaine
François Mikulski, situé à Meursault, poursuit son effort dans le but de
développer les qualités premières des vins de Bourgogne : authenticité,
élégance et pureté.
L'authenticité
: comparable à l'être humain, la vigne doit être alimentée et soignée avec
considération. Composts fabriqués et épandus par ses soins, emploi de produits
phytosanitaires respectueux de l'environnement, labour total et équilibre
biologique constituent l'essentiel de ses préoccupations culturales.
L'élégance
recherchée dépend intégralement de la bonne gestion préalable. La matière
première saine est l'objectif essentiel.
Château des Tours 2005
Vacqueyras
Domaine de Emmanuel Reynaud qui
gère également Château Rayas et Château de Fonsalette depuis le décès de son
oncle Jacques Reynaud en 1997. La direction et l'exploitation des domaines sont
confiées à Emmanuel, son neveu, qui exploitait déjà le Domaine des Tours ou il
avait créé la cave et développé la commercialisation dès 1989. Aujourd'hui,
Emmanuel Reynaud exploite les trois domaines aidé de ses salariés.
Château Martet 2007 Sainte
Foy de Bordeaux Le Château Martet, vénérable chartreuse bâtie
au XIII siècle, maison hospitalière de l’ordre des Templiers à destination des
Pèlerins de Saint Jacques de Compostelle fut acquise en 1991 par les
propriétaires actuels qui se sont immédiatement efforcés de rendre au vignoble
et à la propriété leurs lettres de noblesse.
Situé à 25 km de Saint-Emilion, le vignoble de
près de 25 hectares d’un seul tenant est positionné sur le plateau et les
coteaux dominant la Dordogne à 100 mètres d’altitude, à proximité de la petite
ville de Sainte-Foy-la-Grande.
Nuits Saint Georges 2009 Domaine Henri Gouges
Pierre et Christian Gouges
continuent de perpétuer la tradition de ce prestigieux domaine de Bourgogne.
Attentifs à leur terroir, ces
deux cousins élaborent avec passion des vins profonds, reflets d'un travail
important et précis de la vigne.
Fort de leur expérience, ils
livrent ici un millésime remarquable, alliant richesse, profondeur, minéralité
et concentration...
Un millésime de solaire qui a
donné un vin riche et concentré.
Situé dans Erbusco, dans la province de la Lombardie, Ca'del Bosco
est largement identifié en tant qu'un des plus grands domaines du vin de
l'Italie. En 1968, Ca'del Bosco a été fondé sur deux cents et trente acres, et
planté avec chardonnay, pinot blanc et pinot noir, les variétés traditionnels
de Franciacorta.
Château La Gaffelière 1967
Saint Emilion 1er Grand Cru Classé
Château La Gaffelière est l'une des plus anciennes propriétés de
l'appellation, et aussi l'un des plus grands classiques de Saint-Emilion.
Le vignoble, au sol argilo-calcaire et aux ceps d'une moyenne
d'âge de 40 ans, est orienté plein sud. Depuis 1985, La Gaffelière a retrouvé
le rang de 1er cru classé.
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