mercredi 31 août 2011

Dégustation du 10 septembre


samedi 10 septembre 2011
DEGUSTATION GRATUITE !!!
Forts de Latour 1983, Yon Figeac 1989, Charmes Chambertin 2007, etc...





 
 
A la carte du samedi 10 septembre 2011:
  • Château les Forts de Latour 1983 Pauillac - second vin de Château Latour 
  • Château de Pressac 1962 Saint Emilion - Magnum
  • Château la Tour de By 1976 Médoc
  • Château Marbuzet 1985 Saint Estèphe
  • Château les Ormes Sorbet 1988 Médoc
  • Château Yon Figeac 1989 Saint Emilion Grand Cru
  • Domaine de l'Aurage 2007 - vinifié par Louis Mitjaville
  • Charmes Chambertin 2007 La Gibryotte domaine Claude Dugat
  • Chablis Montmains 2008 Domaine Patrick Piuze
  • Champagne Canard Duchêne cuvée Léonie
  • Rivesaltes 1949 Château Saint Michel

Les Forts de Latour 1983 Pauillac
Second vin de château Latour, ce vin emprunte son nom à une parcelle historique de "L'Enclos". Il est issu uniquement de parcelles dont les vignes sont agées de moins de huit ans. Pour beaucoup, Les Forts de Latour est un second vin qui en vaut bien un premier. Son imposante structure tannique nécessite de nombreuses années de garde afin de réveler pleinement.

Château Yon Figeac 1989 Saint Emilion Grand Cru
Datant du 19ème siècle, le Château Yon-Figeac est situé entre les célèbres villes de St-Emilion et Pomerol.
Cette propriété, voisine de Cheval Blanc, se situe sur la côte au coeur de l'appellation, et présente la particularité d'être complantée en Cabernet-Franc pour 20%, le reste en Merlot. Château Yon-Figeac, Saint Emilion Grand Cru Classé, se recommande par ses qualités de finesse, d'élégance et de race. Le terrain très sableux donne un vin souple, avec une bouche de fruits confits et de myrtilles.

Charmes Chambertin 2007 La Gibryotte domaine Claude Dugat
Ce vin se caractérise par des arômes de baies sauvages avec des nuances d'épices. En bouche les parfums de violette et une fraîche acidité ajoutent de la complexité à ce vin délicat.

Et désormais, arômes vous accueille tous les samedis de 10h30 à 19h00 à compter du 10 septembre 2011.




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  • directement à notre cave du lundi au vendredi de 9h30 à 18h00 non stop et le samedi (à compter du 10/09/2011) de 10h30 à 19h00.
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